| Главная |
|
Горец перечный.
(водяной перец) Polygonum hydropiper L. Однолетнее травянистое растение с ветвистыми красноватыми стеблями, 30—60 см высоты, семейства гречишных. Листья очередные, продолговато-ланцетные с красноватыми раструбами при основании. Свежие листья обладают острожгучим вкусом, исчезающим при сушке. Корневище толстое, дважды скрученное в виде латинской буквы «S», на изломе красноватое, от него отходят тонкие придаточные корни. Цветки мелкие, невзрачные, бледно-розовые, с фиолетовым оттенком, собранные на верхушке стеблей в тонкое, колосовидное, прерывистое, поникающее соцветие 4-6 см длиной. Цветет с июля по сентябрь. Плоды — трехгранные орешки, блестящие, коричневые или темно-бурые, созревают в июне—июле. Заготовка. Траву собирают в конце лета во время цветения до покраснения стеблей (растения с сильно покрасневшими стеблями собирать не стоит), срезают все растение на высоте 10 см или скашивают косой. Сушат на открытом воздухе под навесом или в сушилках при температуре 30-40 С. Сушку на воздухе производят быстро, рассыпав тонким слоем и часто переворачивая, так как при медленной сушке трава начинает чернеть. Готовое к употреблению сырье представляет собой зеленые, облиственные, с цветками и плодами стебли разной степени развития, длиной до 45 см, без грубых нижних частей. Корневища горца змеиного заготавливают сразу же после цветения, до первого укоса трав. Их выкапывают лопатами, отряхивают от земли, ила, моют в холодной воде, очищают от мелких корней и листьевых чешуи, режут на куски по 10 см, раскладывают в один слой на подстилки. Сушат в теплом, хорошо проветриваемом помещении, на чердаках с железной крышей, в печах, в хорошую погоду — на воздухе. Срок хранения высушенных корневищ —до 3 лет. Химический состав. Действующими веществами считаются содержащиеся в траве флавоноиды (до 2,5%) — рутин, кверцитрин, гиперозид, и др. Кроме того, в траве содержится 3,8% дубильных веществ, органические кислоты, витамин К, небольшое количество эфирного масла, органические кислоты — муравьиная, валериановая, уксусная и др. Корневища горца змеиного содержат дубильные и красящие вещества, крахмал, оксалат кальция, витамин С, каротин, антрагликозиды. Пектиновые вещества обладают противовоспалительной активностью, гликозид стимулирует сокращение матки, витамин К оказывает кровоостанавливающее действие, флавоноиды (флавоноловые гликозиды) проявляют Р-витаминную активность: уплотняют стенки капилляров и уменьшают их хрупкость. Фармакологические свойства. Препараты горца оказывают вяжущее, противовоспалительное, мочегонное, болеутоляющее кровоостанавливающее, ранозаживляющее, успокаивающее действие, улучшают функции желудка и кишечника. Трава горца обладает кровоостанавливающими свойствами, уменьшает проницаемость сосудов. Применение в медицине. Водяной перец применяется в народной медицине при маточных кровотечениях, во время обильных и болезненных менструаций, после абортов, после родов. Экстракт водяного перца усиливает сокращения мускулатуры матки, но по активности уступает спорынье. Он также применяется при внутренних кровотечениях у больных с кровохарканьем, кровотечениями из мочевого пузыря, с желудочным и геморроидальным кровотечением (при геморрое применяют внутрь и для сидячих ванн). Применяется как наружное раздражающее средство. Корневище горца змеиного входит в состав вяжущих желудочных сборов. Лекарственные препараты. Настой травы: заливают стаканом воды комнатной температуры (воды берут несколько больше с учетом потери при кипячении) 20 г высушенной травы, измельчают до величины частиц не более 5 мм, кипятят 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, отжимают остаток травы. Пьют по 1 ст. л. 2—4 раза в день. Отвар из корневищ горца: 20 г измельченных корневищ варить в 1 л воды 15 мин, затем процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день при мочекаменной и желчнокаменной болезни, холецистите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, маточных, кишечных, легочных кровотечениях. При внутренних кровотечениях рекомендуют отвар из корневищ горца змеиного и семян льна в равных количествах. 10 г смеси варить в 200 мл воды. Принимать по 1 ст. л. через 2 ч. Настой корневищ горца: 10—20 г корневищ настаивать в 200 мл кипящей воды в термосе 8 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день при колитах с поносами. Настой использовать для примочек на болезненные места, полосканий полости рта и горла, клизм, спринцеваний при белях. Свежеразмятую траву прикладывают на затылок вместо горчичника при головной боли. Трава горца, истолченная вместе с семенами, очищает лицо от шрамов, уничтожает веснушки и застарелые кровоподтеки, а повязки из горца рассасывают твердые опухоли. Экстракт жидкий готовят извлечением из растения 70%-ным спиртом в соотношении 1:1. Это прозрачная зелено-бурого цвета жидкость, ее употребляют по 30-40 капель на прием 2—3 раза в день. Противопоказания. Препараты горца противопоказаны при склонности к запорам. Использование в хозяйстве. Соком свежей травы смазывают язвы у животных, чтобы на них не садились мухи. С этой же целью листьями горца перечного можно перекладывать свежепосоленное мясо. История. Горец змеиный был известен как лекарственное растение еще древним грекам и римлянам, о нем упоминает Диоскорид. Древние врачи характеризовали его как средство, очищающее раны и разрушающее опухоли. Парацельс (XVI в.) описывает его в качестве наружного раздражающего средства, заменяющего горчичники, и как болеутоляющее. Места произрастания. Растет всюду, за исключением Крайнего Севера, по топким берегам рек, озер, прудов, по заболоченным местам, по сырым лугам и рощам. Часто как сорное растение встречается в населенных пунктах, в сырых канавах. |