Народная Медицина.

Меню сайта

Поиск

Народные средства с лопухом

Лопух: от каких болезней помогает, как собирать и заваривать, народные рецепты лечения

Часто спрашивают, от каких болезней лопух помогает вылечиться. Это растение известно еще как репейный корень. Оно является травянистым многолетником из семейства Астровых.

Обладает желче-, моче- и потогонным действием, уничтожает бактерий, грибков, устраняет воспалительные процессы. Его применяют при раке, сахарном диабете. Также растение используют в косметологии. На его основе готовят различные медикаменты и народные средства.

Виды лопуха

Прежде чем разобраться, от каких болезней помогает корень лопуха, необходимо выяснить, как определить такое растение.

Лекарственная трава считается сорняком. Известно более 20 разновидностей. В медицинских целях чаще всего применяют лопух паутинистый и большой. Вот особенности самых распространенных вариантов:

Лопух паутинистый. Его еще в народе называют шерстистым или войлочным. У растения мясистый, большой стебель. В высоту достигает 2 м. Стебель стоит прямо, разветвляется, имеет ребра. Листья большие внизу, но по мере продвижения вверх по стеблю становятся меньше. Нижняя сторона сероватая, войлочная, а верхняя – темного зеленого оттенка, гладкая. Особенностью такой разновидности лопуха является то, что стебель пушистый, а цветки – волосистые.
Малый. Отличие этой разновидности заключается в том, что корзинки собираются в кисти, а в диаметре они довольно большие. Стебель растет до 1,5 м.
Большой. Еще называется лопухом обыкновенным и настоящим, репейником. Внешне напоминает войлочный. В высоту достигает 1,5 м.

Кроме того, известно множество различных гибридных разновидностей, которые растут возле дорог. Смешанные культуры формируются из-за близкого произрастания нескольких сортов рядом. У гибридов обычно очень сложно определить характерные для определенных видов признаки.

Прежде чем разобраться, от каких болезней помогает корень лопуха, нужно выяснить, где можно встретить такую культуру. Лопух встречается по всей Евразии, причем не только в европейских странах, но и в азиатских, и даже в Сибири.

Репей встречается в Австралии, Америке, Новой Зеландии, Южной Америке, но там считается привезенной культурой. Растение предпочитает места возле дорог и заборов, сады, пустыри, огороды, балки, овраги, участки возле водоемов.

Правила заготовки сырья

Важно не только знать, от каких болезней помогает лопух, но и как правильно заготавливать сырье.

Специалисты советуют выкапывать корень однолетнего растения в осеннее время. На второй год полезные свойства сохраняются тоже, но тогда следует выкапывать ранней весной – перед тем как начнут расти стебли. Верхнюю часть с листьями рекомендуется собирать во время цветения. Точные сроки зависят от климатических и погодных условий. Обычно это с начала и до конца лета.

Корни требуется отряхивать от грунта, промывать в проточной воде. Потом обрезают корку. Тонкие корешки нужно тоже убирать. После этого основную часть делят на пластинки длиной максимум 10 см.

Сушить корни можно в тени на улице либо в хорошо проветриваемом помещении. Сырье нужно раскладывать тонким слоем. Когда оно будет полностью готовым, то наружная часть станет бурой, а внутренняя - сероватой. Листья нужно сушить так же.

Хранить полученное лекарственное сырье необходимо в правильных условиях. Рекомендуется держать его в холщовых мешках или бумажных коробках, подальше от света и сырости. В таком случае листья можно хранить до 2 лет, а корни – до 5 лет.

Химический состав

Чтобы понять, от каких болезней лопух помогает, нужно разобраться с его химическим составом. Именно он объясняет полезные свойства культуры. В лопухе присутствуют такие вещества:

дубильные соединения;
горечи;
эфирные масла;
инулин;
стеариновая кислота;
пальмитиновая кислота;
стигматерин;
фитостерины;
витамины С, D, Е и группы В;
минералы – кальций, магний, железо, фосфор, марганец, селен, цинк.

Инулин относится к категории полисахаридов и считается одним из самых ценных соединений, присутствующих в корне репея. Это вещество выводит радионуклиды из организма человека, укрепляет иммунную систему, улучшает функционирование печени, благотворно влияет на волосы и костные ткани, лимфатические сосуды.

Кроме того, корень лопуха содержит еще белки, слизь, жиры, гликозиды. В листьях много дубильных соединений, аскорбиновой кислоты эфирного масла, дубильных соединений.

Полезные свойства и противопоказания

Прежде чем определить, какие болезни лечит лопух, нужно разобраться с его полезными свойствами. Растение способно на следующее:

очищает кровь;
предотвращает образование опухолей и других новообразований;
оказывает мочегонное действие;
производит желчегонный эффект;
усиливает выделение пота;
уничтожает грибки;
усиливает выработку секрета;
уничтожает бактерии;
ускоряет заживление ран;
подавляет воспалительные процессы;
дезинфицирует;
осуществляет дезинтоксикацию;
обладает рассасывающим эффектом.

Благодаря этим свойствам растение справляется с различными заболеваниями и патологиями.

Нужно знать не только, от каких болезней лопух помогает, но и когда его запрещено использовать. Противопоказаний у растения немного. В редких случаях обнаруживается индивидуальная плохая переносимость лопуха, когда у человека развивается аллергическая реакция.

Во время беременности и кормления грудью использовать средства на его основе нужно очень осторожно и только после разрешения доктора. То же самое касается и детей.

Кроме того, средство нельзя применять при обострении заболеваний пищеварительного тракта и мочевыводящей системы.

Показания к применению

Многие интересуются, при каких болезнях применяется корень лопуха большого. Показания к применению средства на основе этого растения следующие:

Патологии суставов и костей. Средства назначают при артрозе, артрите, радикулите, ревматизме, подагре, остеохондрозе, рахите. Лопух помогает укрепить костные структуры, убирает воспаление в суставных сочленениях, а также уменьшает болевой синдром. Средства на основе лопуха применяют перорально и наружно в виде компрессов, растирок, ванночек.
Заболевания пищеварительного тракта. В лопухе присутствуют слизистые соединения, которые полезны для внутренних оболочек желудка и кишечника. Настойки рекомендуется пить при гастрите и язвенной болезни в хронической форме. Средство остановит кровотечение в пищеварительном тракте. Еще используют при геморрое, запоре. Лопух лечит воспаления поджелудочной железы
Заболевания желчного пузыря. Корень лопуха при желчнокаменной болезни тоже рекомендуется принимать. Но это касается только случаев, когда конкременты мелких размеров, чтобы они не застревали в каналах. Средство обладает желчегонным действием. Оно предотвращает застой желчи. Еще средство подавляет воспаления в органе и рядом прилегающих каналах. Но не всегда разрешается использовать корень лопуха при желчнокаменной болезни. Если камни очень большие, то это противопоказано делать.
Печеночные патологии. Корень растения обладает противовоспалительным действием. Благодаря этому активно применяют лопух при болезни печени.
Почечные патологии. В первую очередь средства на основе лопуха справляются с отеками, воспалительными процессами в почках и всей мочевыводящей системе. Кроме того, за счет рассасывающего действия лекарства уничтожают кисты в этом органе. При почечнокаменном заболевании их тоже назначают.
Гинекологические заболевания. При женских болезнях лопух тоже помогает. Его советуют использовать при задержке месячных, чтобы нормализовать цикл. Еще средства на основе лопуха помогают при маточной миоме, кисте в яичнике.
Респираторные заболевания. Активно используют корни лопуха в лечении болезней легких. Отвары и настои обладают жаропонижающим и потогонным действием. Их назначают при пневмонии, простуде, гриппе, ОРВИ, проблемах с дыханием, кашле.
Эндокринологические проблемы. Лопух благотворно воздействует на все обменные процессы в организме человека. Благодаря наличию инулина, который является растительным аналогом инсулина, средства на основе растения рекомендованы людям с сахарным диабетом, но только под контролем доктора. Лопух улучшает работу поджелудочной железы. Его применяют для похудения.
Отравления. Средства на основе лопуха очищают кровь, лимфу, мочу, выводят шлаки, токсичные вещества, тем самым омолаживая и оздоровляя организм. Лопух рекомендуется использовать при отравлениях различного рода – тяжелыми металлами, ядами, химическими веществами, алкоголем, продуктами питания. Кстати, корень может противодействовать укусам ядовитых насекомых.
Онкологические болезни. Как правило, его применяют при раке пищевода, желудка и при заболеваниях гинекологической направленности. Эффективно справляется с ранней стадией патологии. Является отличной профилактикой появления злокачественных новообразований.

Кроме всего перечисленного, растение помогает при невралгии, мастопатии. Его используют для обработки ротовой полости и горла при воспалениях.

От каких болезней корень лопуха еще помогает? Он используется наружно. На его основе готовят настойки, отвары, мази, которыми нужно обрабатывать раны, язвы, фурункулы, угревую сыпь. Средства помогают при роже, дерматитах, лишае, экземе. Еще используют растение при кровотечениях, ушибах.

Аптечные средства на основе лопуха

Важно знать не только, от каких болезней лопух помогает, но и какие бывают виды лекарственного сырья в аптеке:

Трава. Она продается в высушенном и измельченном виде. Считается натуральным спазмолитиком. Обычно используют еще как диуретик, желчегонное, противовоспалительное средство и для лечения интоксикации.
Фиточай. В этом случае лекарственное сырье продается в измельченном виде и упакованное в фильтр-пакеты. Обычно продают не только один лопух, а смесь с другими целебными растениями: солодкой, ежевикой, сенной, цикорием, женьшенем, цедрой апельсина. Такой чай рекомендуется пить в течение месяца. Он содержит много инулина.
Биологические активные добавки. Они продаются в виде таблеток и капсул с экстрактом лопуха (причем как корней, так и листьев). Кроме того, можно приобрести средство в жидкой форме.

Все эти средства можно приобрести в аптеке.

Народные средства

Приготовить лекарства на основе этого растения можно в домашних условиях. Но, прежде чем их применять, нужно знать, какие болезни лечит корень лопуха.

Одним из самых распространенных средств домашнего приготовления является отвар. Его применяют при отравлении, болезнях пищеварительного тракта, для улучшения работы почек и поджелудочной железы, очищения крови, стабилизации температуры тела. Еще применяют наружно для обезболивания, дезинфекции, ускорения регенерации тканей. Для этого делают компрессы и примочки, смачивая в концентрированном отваре марлевые повязки.

Для приготовления отвара требуется следующее:

Взять 1 ст. л. высушенного корня.
Залить чашкой кипятка.
Проварить 3 минуты.
Настаивать 45 минут.
Профильтровать.

Принимать внутрь такой отвар по четверти чашки 3-4 раза в сутки до приема пищи. Кстати, можно использовать для приготовления этого средства не только корни лопуха, но и его другие части.

Например, отвар на основе семян помогает при хроническом запоре. Средство из листьев используют при почечной и желчнокаменной болезнях. Для более концентрированного средства понадобится 2 ст. л. сырья на то же количество воды.

Спиртовая настойка на основе лопуха применяется наружно. Таким растиранием лечат артрит, радикулит и прочие патологии опорно-двигательного аппарата. При этих же недугах разрешается принимать настойку внутрь.

Для ее приготовления требуется:

Взять 1 часть высушенного и мелко порубленного корня.
Залить 10 частями водки.
Настаивать в темном месте 15 дней.
Профильтровать.

Внутрь нужно принимать по 15 капель 3 раза в сутки, растворяя в 1 ст. л. воде. А растирания проводят раз в день. После процедуры нужно утеплять больные места.

Еще можно воспользоваться спиртово-медовой настойкой на основе лопуха. Для приготовления требуется выполнить следующее:

Смешать равными частями свежий выжатый сок лопуха, водку и мед.
Настаивать 3 недели в темном месте.
Профильтровать.

Принимать такое средство по 1 ст. л. трижды в сутки. Оно помогает при отложении солей, а также используется в качестве профилактики рака.

Для приготовления масляной вытяжки из лопуха требуется следующее:

Взять 1 часть высушенного корня.
Залить 5 частями оливкового масла.
Настаивать 2 недели.
Профильтровать.

Такое средство укрепляет волосы. Еще его нужно использовать при болезнях суставов, обморожении, ожогах, язвах, гнойниках.

При таких же диагнозах используют и мазь на основе лопуха. Для ее приготовления требуется сделать следующее:

Приготовить отвар из ст. л. корня, измельченного в порошок, и 4 стаканов воды.
Взять за единицу измерения четверть полученного отвара и смешать его с 4 частями топленого масла.
Подогреть.
Тщательно размешать и остудить.

Такая мазь быстро заживляет раны, ожоги.

Применение сока и свежих листьев

Свежие листья лопуха можно применять следующим образом:

При мастопатии прикладывать к груди.
При роже смачивать лист в натуральной домашней сметане и прикладывать к воспаленному месту.
При кожном зуде смачивать в молоке перед тем, как делать компресс.
При ранах накрывать их чистым листом, предварительно помяв его руками, чтобы выделился сок.
При проблемах суставов оборачивать их на всю ночь листами и утеплять.

Все эти компрессы очень эффективны. Их нужно оставлять на несколько часов.

Применение лопуха в косметологии

Корень лопуха используется в народной медицине для лечения и улучшения состояния волос. Это средство укрепляет их, предотвращает облысение.

Корень используют для приготовления отваров, настоев, масла, а также применяют свежевыжатый сок. Водянистыми средствами полагается ополаскивать волосы после мытья. А вот мазь и сок используют для втирания. Кстати, готовое репейное масло можно приобрести в аптеке.

Средства на основе лопуха благотворно влияют на сухие, ломкие, ослабленные волосы. Можно использовать не только репейное масло в чистом виде, но и смешивать его с другими компонентами. К примеру, смешать 1 ст. л. растительного средства и 4 ст. л. кефира. Это дополнительно ускорит их рост.

Лопух используют для лечения кожных покровов от угревой сыпи. Еще можно использовать свежий сок, так как он обладает питательным и очищающим действием, тонизирует. Его добавляют в различные маски.

Также можно приготовить тоник. Для этого нужно смешать сок листьев равными частями с чистой водой. Им полагается протирать лицо в местах, где выделяется кожное сало.

Другие рецепты

В зависимости от того, при каких болезнях применяется лопух, рецепты отличаются. Но в домашних условиях можно приготовить не только лекарства на основе этого растения.

Например, можно приготовить салат. Для этого понадобится:

Промыть 200 г листьев лопуха, 50 г хрена, 100 г зеленого лука и 30 г листьев подорожника.
Все измельчить.
Добавить соль и сметану по вкусу.
Досыпать при желании кунжутные зерна.

Интересной получается зеленая заправка. Для этого нужно промыть и измельчить в мясорубке листья лопуха, укропа, петрушки, подорожника и щавеля. Массу нужно выложить в формочки и заморозить. Ее можно добавлять в супы, к мясу, рыбе.

Лопух: лечебные травы | HowStuffWorks

Вы когда-нибудь возвращались после возни со своей собакой и находили заусенцы на своей одежде и шерсти вашего щенка? Тогда вы буквально соприкоснетесь с лопухом. Арктиум несет свои семена в виде небольших сферических заусенцев, отсюда и название лопух.

При ближайшем рассмотрении репейника можно обнаружить небольшой крючок на конце его крошечных шипов. Эти крючки цепляются за шерсть проезжающих животных или одежду проезжающих людей, рассеивая семена растений.Лопух послужил источником вдохновения для застежки-липучки!

Объявление

Но лопух - это больше, чем просто липкое вещество. Используя корни или, в некоторых случаях, его листья и семена, лопух можно использовать в ряде лечебных трав, чтобы улучшить пищеварение и многое другое.

Использование лопуха

Лопух - многолетнее растение, корни, листья и иногда его семена широко используются в фитотерапии для поддержки функции печени и в качестве очищающего ботанического средства.Как одуванчик и желтый док, корни лопуха горькие и поэтому способны стимулировать пищеварительную секрецию и способствовать пищеварению. Эти корни называют «альтеративными» агентами, способными улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ, а также способствовать удалению отходов. Любое растение, способное к этим важным действиям, может добиться значительных улучшений в самых разных жалобах.

Семена и корни лопуха могут быть полезны при лечении различных кожных заболеваний, включая угри и сухость, особенно когда эти жалобы вызваны неправильным питанием, запорами или нагрузкой на печень.Печень играет важную роль в удалении примесей из крови, производстве желчи для переваривания жиров, метаболизме гормонов и хранении избыточных углеводов в дополнение к другим своим функциям.

Все, что всасывается из пищеварительного тракта, идет прямо в печень для фильтрации, поэтому, когда вы едите продукты, содержащие пестициды, консерванты, искусственные красители и тому подобное, вы заставляете свою печень выполнять дополнительную работу. Диета с высоким содержанием жиров также заставляет вашу печень работать больше, потому что она должна расщеплять жир с желчью, которую она производит.Добавьте к этому все потенциальные токсины, с которыми мы сталкиваемся в повседневной жизни, которые печень должна удалить из кровотока (выхлопные газы автомобилей, никотин, лекарства, отпускаемые по рецепту, алкоголь, чистящие средства, промышленные токсины и т. Д.), И вы увидите, как печень может быть перегружена или перегружена.

Когда количество токсичных веществ в кровотоке человека превышает способность печени удалять их из кровотока, вредные вещества накапливаются в организме. Накопленные токсины хранятся в основном в жирах тела, но они могут вызывать многочисленные симптомы, включая головные боли, прыщи, зуд, тошноту, артрит и другие жалобы.По этой причине многие травники и врачи-натуропаты рекомендуют внутреннее использование лечебных трав при хронических головных болях, хронических газах и расстройстве желудка, угрях и других кожных заболеваниях.

Листья и корни лопуха содержат значительное количество клетчатки, которая помогает поддерживать нормальную работу кишечника и способствует росту полезных бактерий в толстой кишке. Фактически, корень почти на 50 процентов состоит из инулина, важного волокна. Исследование, проведенное в Англии, показало, что инулин способствует росту бактерий, способных контролировать воспаление и устранять нежелательные патогены, например, вызывающие диарею.(Инулин также содержится в корнях других сложноцветных растений, включая одуванчики и топинамбур.)

Лопух полезен в случаях гормонального дисбаланса, не связанного с миомой матки, раком или другими заболеваниями. Многие состояния, такие как предменструальный синдром, миома и эндометриоз, связаны с повышенным уровнем эстрогена. Из-за своего альтеративного действия и из-за небольшого количества содержащихся в нем растительных стероидов, лопух может помочь улучшить способность печени метаболизировать гормоны, такие как эстроген, и тем самым улучшить симптомы, связанные с гормональным дисбалансом.

В следующем разделе вы узнаете, как приготовить лопух для лечебных трав, а также узнаете о некоторых потенциально опасных побочных эффектах.

Чтобы узнать больше о лечении распространенных заболеваний в домашних условиях, перейдите по следующим ссылкам:

Эта информация предназначена исключительно для информационных целей. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Ни редакторы Consumer Guide (R), ни Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые возникают в результате чтения или следования информации. содержится в этой информации.Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг. Перед тем, как начать какой-либо курс лечения, читатель должен проконсультироваться со своим врачом или другим поставщиком медицинских услуг. Прежде чем приступить к каким-либо дополнительным медицинским методам, включая использование натуральных или травяных средств, вы должны знать, что многие из этих методов не помогли. были оценены в научных исследованиях.Использование этих средств в сочетании с лекарствами, отпускаемыми без рецепта или по рецепту, может вызвать серьезные побочные реакции. Часто имеется лишь ограниченная информация об их безопасности и эффективности. В каждом штате и в каждой дисциплине есть свои правила относительно того, должны ли практикующие специалисты иметь профессиональную лицензию. Если вы планируете посетить практикующего специалиста, рекомендуется выбрать того, кто имеет лицензию признанной национальной организации и соблюдает стандарты этой организации.Всегда лучше поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем начинать какой-либо новый терапевтический метод.

Народное средство - RationalWiki

Народное средство - это любое предполагаемое лечебное средство, которое происходит из донаучных источников, обычно из устной традиции. Они остаются популярными среди людей, которые продолжают их использовать, потому что они популярны в культуре, из которой они происходят, или потому, что «это то, что сделала бабушка», но многие такие методы также остались в использовании благодаря продвижению в качестве патентованных лекарств или альтернативной медицины.

Народные лечебные средства отличаются от многих альтернативных видов медицины и традиционных, научно подтвержденных лекарств, поскольку они возникли еще до эры современной медицины.Они варьируются от иногда эффективных до совсем не эффективных. Некоторые народные средства потенциально могут быть доказаны, другие - нет. Тот факт, что ваши прабабушка и дедушка клялись такими лекарствами, не дает им мистического превосходства над современной медициной. Довольно часто имеет место обратное, поскольку эти лекарства были созданы людьми, которые довольствовались тем, что было под рукой в эпоху до того, как лекарства, проверенные научным методом, стали легко доступны. Обычные ингредиенты в народных средствах в Соединенных Штатах включают такие вещи, как скипидар, чай сассафрас и виски.Существуют также некоторые народные средства, которые больше относятся к сфере магии, чем медицины.

Системы «народной медицины» также донаучного происхождения, такие как традиционная китайская медицина (включая иглоукалывание), медицина коренных народов (включая шаманские практики) и гомеопатия, являются родственными практиками с основным отличием в том, что народные средства лечения являются мешанина практик, не являющихся частью какой-либо системы как таковая .

Можно сказать, что народные средства лечения далеко не ушли в прошлое, но все еще являются важной частью современной культуры, потому что у нас все еще есть устная традиция и эквивалентные средства передачи предполагаемых народных средств, в том числе через Интернет.Таким образом, кто-то, кто пробует колонии или какую-то экзотическую причудливую диету, может с энтузиазмом излить ^[1] своим друзьям, которые попробуют их исключительно на основе молвы, не проводя дальнейших исследований для определения их действительной эффективности. Современные народные средства включают такие вещества, как масло чайного дерева, коллоидное серебро, грибы шиитаке, ДМСО и свечи для ушей.

Примеры [править]

Бородавки - существует множество народных средств от бородавок. Поскольку бородавки часто исчезают сами по себе, кто-то может заметить, что бородавка исчезла после того, как протер ее пенни или намазал ее скипидаром, и передать это «лекарство» через устную традицию.Здесь важно помнить, что корреляция не равна причинности.
Головные вши - майонез и полиэтиленовый пакет могут быть смертельными. ^[2]
Исцеление верой
Виски - как универсальное обезболивающее и антисептическое средство, якобы средство от укусов змей и для многих других целей. ^[3] Это, вероятно, эффективно в качестве местного антисептика, хотя медицинский спирт, вероятно, лучше: он сильнее (от 140 до 182, против 80 или около того) и дешевле, к тому же.
Змеиный жир и части экзотических животных, такие как измельченные рога, - старые народные средства, популярные в Китае. Их продолжающееся использование создало проблему с браконьерством и международной контрабандой частей животных, находящихся под угрозой исчезновения.
Чернослив - как натуральное слабительное средство.
Ожоги - некоторые народные средства утверждали, что использовали квази-магические методы, чтобы «вытянуть огонь» из ожога, мистическое донаучное понятие. В других случаях на ожог клали сало, жир, скипидар или масло.Как скажет вам сегодня любой фельдшер, сжигание их приносит больше вреда, чем пользы.
Табак жевательный - для лечения стопы и глистов.
Куриный суп - известное средство от заложенности, особенно вызванной простудой. Безвреден, вкусен и, согласно недавним исследованиям, может быть эффективным. ^[4]
Кора дерева - традиционное средство от лихорадки от древней Греции до племен пуэбло. Некоторые деревья действительно работают, например ива. Фактически, именно так в 19 годах были открыты салициловая кислота и ее производные, такие как аспирин.Другие не действуют при лихорадке, но имеют другие эффекты, например, кора сассафраса, которая является мягким анальгетиком (и отличным ароматизатором для других травяных лекарств с ужасным вкусом), что привело к полезным научным открытиям. Остальные вообще ничего не делают. Это показывает, что в народных средствах часто есть что-то, но если это так, они, как правило, становятся научными средствами, а затем улучшаются. Таблетка аспирина работает лучше, чем кусок коры ивы.
Док-листья ( Rumex obtusifolius ). Обычно появляются, когда вас ужалила крапива, и, учитывая, что они растут довольно близко, их легко найти.

Итог [править]

Если у вас серьезное заболевание или неотложная медицинская помощь, например укус ядовитой змеи, не полагайтесь на старое прадедовское лекарство от укуса змеи; вместо этого обратитесь к врачу. Есть веская причина, по которой ожидаемая продолжительность жизни тогда была меньше половины от сегодняшней. Избегайте народных средств, которые, как известно, вредны (например, табак, сассафрас, скипидар, жир от ожогов, змеиное масло и неизвестно что еще, потому что в старину его безопасность или эффективность не проверялась).

См. Также [править]

Ссылки [править]

Сытный рецепт из лопуха и другие идеи из лопуха

Осень - время корней , и я должен сказать, что из всех моих любимых корней должен быть репейник! Мне нравится его вкус и медленное питательное лекарство. Вам понравится этот рецепт лопуха, который мы приготовили для вас сегодня.

Пару лет назад я взял Роуэна с собой на уборку лопуха на соседней ферме, и мы выкопали корень высотой с Хейли в возрасте 1 года (это фотография того времени), прежде чем случайно сломали его.

Это растение имеет толстый длинный стержневой корень в первый год роста. Это корень, который вы будете искать. На второй год растения вкладывают свою энергию в семена, и от них останется только сморщенный корень.

В этом году мне не удалось собрать корень лопуха для себя, но мы купили немного корня в местном продуктовом магазине, и я включил его в нашу семейную диету в стольких количествах, о которых я могу думать, за эти годы. прошлый месяц. Я хочу поделиться некоторыми способами, которые я придумал, например, рецептом лопуха ниже, но сначала я расскажу вам о некоторых преимуществах этого.

Корень лопуха может помочь иммунной системе, печени, почкам, крови и многому другому.

Хром, железо, магний, кремний, тиамин и инулин входят в число его многих полезных компонентов. Свежий корень также богат витамином С. Он не только богат питательными веществами; слизистая клетчатка корня будет поглощать, связывать и выводить яды и токсины из нашего пищеварительного тракта. В ее книге много рецептов лопуха.

Звук хороший?

Ладно, перейдем к рецепту лопуха!

Первый рецепт лопуха, который я придумал, представлял собой простую комбинацию жареных корней.

Я нарезаю картофель, морковь, свеклу, кольраби и лопух на небольшие кусочки и кладу их на противень. Затем я бросил их в оливковое масло и посыпал смесью чесночно-соленых специй под названием Spike и поставил их в духовку с температурой 375 градусов примерно на 45 минут, перемешивая их лопаткой каждые пятнадцать минут, чтобы они не прилипали к печенью. простынь.

Все коренья вместе были восхитительны, и этот рецепт лопуха казался идеальным осенним блюдом!

Еще способы есть лопух

Жаркое движения: На следующей неделе я зажарил нарезанный корень лопуха с брокколи и луком и подал его как гарнир к рыбе.

Буррито: Я также нарезал их и включил в свой овощной микс, чтобы превратить их в буррито (это был один из самых эффективных способов заставить детей съесть репейник, даже не подозревая об этом).

Чили: Еще я положила корень лопуха в горшок с чили.

Тушеное мясо: Наконец, я добавил нарезанные кусочки корня в тушеное мясо ягненка, которое я приготовил в мультиварке. Вы уловили идею? На самом деле существует бесконечное множество способов включить этот вкусный корень в нашу осеннюю диету.

Уксус: Мы также можем сохранить питание этой осени, добавив свежий корень в уксус, чтобы получить доступ к этим питательным веществам и целебным свойствам в течение всего года. Я считаю, что уксус из корня лопуха очень вкусный. Это прекрасное дополнение к салатным заправкам или жареному столу в любое время года. Поэтому способов приготовить рецепт лопуха много.

Root beer: Я просто пошел на кухню, чтобы проверить свои леденцы от скользкого вяза (исследование для предстоящего информационного бюллетеня), и не забыл проверить свое корневое пиво.Сегодня газировка! Мне не всегда везет с дрожжами, и я всегда рад, когда они шипят.

Что ж, я рассказываю вам все это, потому что я также вспомнил, что лопух - один из корней, которые я всегда добавляю в свой осенний тонизирующее пиво. Еще один способ включить его в семейный рацион!

Отвар: Должен сказать, что я также обращаюсь к питательным качествам лопуха, когда мы больны. Этой осенью Хейли болела довольно часто, так как она только пошла в дошкольное учреждение, и через других детей она подвержена гораздо большему количеству новых болезней.

Итак, я регулярно делаю отвар из сушеного астрагала и корней лопуха. Я просто добавляю горсть каждого в кастрюлю с водой (одна унция корня на одну пинту воды, если вы чувствуете желание измерить), довожу до кипения и тушу на медленном огне в течение 20 минут, позволяя воде уменьшиться вдвое. Еще один вкусный рецепт лопуха.

Лопух является замечательным строителем иммунной системы, и его можно пить как чай с приятным сладким вкусом или добавлять в сок или чай с пыльниками, если вы предпочитаете другой вкус.

Итак, наслаждайтесь экспериментами с разными рецептами лопуха и получайте от этого хорошее здоровье!

Наслаждайтесь!

Рецепт острого и кислого супа - LearningHerbs

На этой неделе в моем северном лесу произошел серьезный сдвиг. Хотя у нас еще несколько футов снега на земле, признаки приближающейся весны повсюду. Снег тает, птицы возвращаются, и даже заметно более длинные дни обещают, что впереди теплые месяцы.

Один из моих учителей трав, Лесли Тьерра, учит, что смена сезонов - это особенно важное время, чтобы проявлять бдительность в отношении своего здоровья. Легко преждевременно радоваться грядущему и забыть о сохранении баланса в настоящем.

Она рекомендует одеваться и есть в зависимости от погоды, которая у вас есть, а не той, которую вы хотели бы иметь. В моем климате шарфы, головные уборы и супы по-прежнему являются лучшим выбором (хотя я тоскую по сандалиям и сыроедам из сада).

Хотя мудрые слова Лесли пришли к нам из философии китайской медицины, мы можем видеть множество других источников, подтверждающих этот осторожный подход. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) отмечают, что в феврале традиционно наблюдается самый высокий уровень заболеваемости гриппом, а в марте также наблюдается впечатляющая заболеваемость.Другими словами, мы еще не из леса!

В это время года нередко можно почувствовать беспокойство, особенно в отношении еды. У нас все еще хранится много зимних овощей, таких как морковь, капуста и свекла, но тяжелые зимние продукты не так привлекательны, как в декабре.

Именно поэтому я приготовил этот простой, вкусный и иммуномодулирующий рецепт горячего и кислого супа. Оно свежее и легче, чем тушеное мясо зимой, но все же содержит корни и травы для поддержки иммунной системы.Этот рецепт также отличный способ научиться готовить корень лопуха.

Что такое иммуномодулятор?

Иммуномодуляция - это общий термин, используемый в фитотерапии для описания неспецифического положительного воздействия некоторых трав на иммунную систему. Считается, что иммуномодуляторы имеют балансирующий эффект, и при длительном применении они укрепляют иммунную систему. Примеры включают астрагал ( Astragalusmbranaceus ), многие лекарственные грибы, такие как рейши ( Ganoderma lucidum ) и тулси ( Ocimum sanctum ).

Травники часто используют иммуномодулирующие травы для людей, которые часто болеют простудой или гриппом, страдают сезонной аллергией или больны раком. Многие из этих трав безопасны для всех, и, помимо того, что они используются при определенных проблемах со здоровьем, их можно принимать просто для поддержания хорошего здоровья.

(Конечно, при желании улучшить общее состояние иммунной системы следует принимать во внимание многие питательные вещества и изменения в образе жизни. Физические упражнения, уровень витамина D3 и сон - все это составляющие целостного подхода.)

Прежде чем мы перейдем к рецепту острого и кислого супа, давайте рассмотрим ингредиенты и их общее влияние на здоровье вашей иммунной системы.

Корень лопуха ( Arctium lappa, A. minor )

Обычно корень лопуха не входит в список иммуномодуляторов, но я думаю, что для этого есть веские основания. Многие из наших иммуномодулирующих трав содержат полисахариды, которые, как считается, играют большую роль в иммунной системе растений.

Травник Дэвид Хоффман сообщает, что «все чаще предполагается, что полисахариды лежат в основе иммуномодулирующих эффектов трав. Лабораторные исследования показали ряд впечатляющих результатов, в том числе:

общее улучшение многих мер иммунного ответа
Активация Т-лимфоцитов
Противоопухолевая активность
Увеличение определенных белков сыворотки
неспецифическая активация системы комплемента
стимуляция выработки интерферона
стимулируют повышенный фагоцитоз »

Корень лопуха богат полисахаридами.Один из наиболее распространенных, инулин, представляет собой крахмалистое вещество, которое обеспечивает питательными веществами полезную флору кишечника. Другими словами, инулин - это пре-биотик, который поддерживает здоровую флору кишечника, которая играет важную роль в здоровье вашей иммунной системы.

Это только верхушка айсберга для корня лопуха. Травники также используют его для людей с кожными заболеваниями, такими как экзема, псориаз и прыщи, а также для здоровья мочевыводящих путей. Узнайте больше о лопухе на нашем членском сайте HerbMentor.com.

Приведенный ниже рецепт острого и кислого супа также покажет вам, как приготовить корень лопуха.

Грибы шиитаке ( Lentinus edodes )

Грибы шиитаке уже давно считаются полезными для иммунной системы. Как и лопух, они содержат много полисахаридов (так называемых бета-глюканов), а также многих других компонентов, которые, как известно, поддерживают здоровье иммунной системы. Многие научные исследования изучали грибы шиитаке в отношении лечения рака и общего иммунитета.

Одно рандомизированное исследование диетических вмешательств с участием молодых людей показало, что регулярное употребление шиитаке приводит к общему повышению иммунитета, что проявляется в улучшении клеточной пролиферации и повышении иммунитета кишечника.

Имбирь ( Zingiber officinale )

Имбирь известен своей способностью уменьшать воспаление и поддерживать здоровье пищеварительной системы. Он, вероятно, наиболее известен тем, что снимает тошноту, вызванную химиотерапией, укачиванием или утренним недомоганием на ранних сроках беременности.

Имбирь обычно используется при многих стадиях простуды или гриппа. Травники часто используют его при первых признаках инфекции верхних дыхательных путей, чтобы остановить или сократить продолжительность болезни. Он также используется при боли в горле, тучном кашле и для поддержки процесса лихорадки, когда кто-то чувствует озноб.

Имбирь также потенциально полезен для людей с повышенным риском колоректального рака. В пилотном исследовании было показано, что имбирь благотворно влияет на здоровье толстой кишки и иммунной системы у людей, которые принимали 2 грамма в течение 28 дней.

Морковь

Морковь полна антиоксидантов, таких как бета-каротин, которые имеют широкий спектр преимуществ для здоровья. Хотя бета-каротин наиболее известен своей способностью поддерживать здоровье глаз, употребление диеты с высоким содержанием бета-каротина эпидемиологически связано со снижением риска как рака легких, так и рака желудка.

Острый и кислый суп с корнем лопуха

Мы объединим все эти полезные ингредиенты в простой рецепт острого и кислого супа, который идеально подходит для перехода от зимних месяцев к весне.

Поищите свежий корень лопуха в азиатских продуктовых магазинах, магазинах здорового питания или попросите его заказать в местном продуктовом магазине.

Чтобы усилить иммуномодулирующие свойства этого супа, подумайте о приготовлении собственного бульона с использованием дополнительных иммуномодулирующих трав, таких как астрагал.

Что вам понадобится…

1 литр куриного или овощного бульона
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка тамари
1/4 чайной ложки молотого перца
1/2 стакана моркови, нарезанной спичками
1/2 стакана корня лопуха, нарезанного спичками
1 большая горсть грибов, нарезанных тонкими ломтиками (люблю свежие шиитаке)
1 столовая ложка измельченного имбиря
1/2 фунта приготовленного темпе или мяса (говяжий фарш, курица, свинина и креветки - все хорошо)
4 столовые ложки белого уксуса
3 столовые ложки кукурузного крахмала, смешанные с 4 столовыми ложками холодной воды
1 большое яйцо, слегка взбитое
поджаренное кунжутное масло
2 нарезанных лука

Смешайте бульон, соль, тамари и молотый перец в суповой кастрюле и доведите до кипения.

Добавьте морковь, корень лопуха, грибы, имбирь и темпе или мясо. Снова доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 3-5 минут под крышкой.

Добавьте уксус в кастрюлю. Добавьте в кастрюлю кукурузный крахмал, смешанный с водой, и продолжайте варить, помешивая, пока смесь не загустеет, примерно 2–3 минуты.

Выключите огонь и добавьте яйцо, осторожно помешивая.

Разлейте горячий суп в миски и украсьте чайной ложкой поджаренного кунжутного масла и столовой ложкой зеленого лука.

Выход: 6 чашек, примерно 3 порции в качестве основного блюда

Смотрите также

Целебные средства